拒绝地沟油 从使用顺由家用榨油机开始
有专家爆料“我们平均吃10顿饭，就有可能碰上一顿地沟油”!有句话“没有需要，就没有杀害!”所以，每天数以千吨的地沟油不会轻易流到地沟中，总会被一些别有用心的人重新加工后再回到饭桌上，这并非危言耸听，事实上，地沟油从来都没有离开我们的生活!
食用地沟油有什么危害呢?在地沟油中掺杂着大量的洗涤剂、污水、垃圾，使用后，会出现腹泻、腹痛，长期服用，则会影响身体血液功能障碍、肾功能损害。对于一些特殊人群，更应该严格注意食用油质量，孕妇使用地沟油，会影响到婴儿健康，老年人使用，会增加三高病症!
在国内食用油生产商中，随着中国对转基因大豆的开放政策，有人爆料国内某企业蓄积了1400多吨转基因大豆，将来这些大豆做成的食用油主要消费群体自然是国内消费者，虽然没有明确的定义转基因大豆的危害性，但是，在国外一些报道中，转基因会引起人体血液异常，导致肾脏功能损害!
面对市场玲琅满目的食用油市场，处处都充满的危机，有专家统计，这几年癌症已经成为主要健康杀手，而导致癌症的各种因素中，有一种叫做“苯并芘”的化学物质，其致癌率高，是我们身边的“致癌”杀手，苯并芘在烧烤、油炸食品中会大量出现，在食用油制作工艺中，采用浸出工艺制作出的食用油也同样含有大量的苯并芘!
那么，我们如何使用放心食用油呢?俗话说，眼见为实，耳听为虚。广告做的再好，那也是厂家用来吆喝的!“自己动手，丰衣足食!”在食品市场乱象丛生的年代，只有自己动手创造自己的健康生活了!
传统的食用油，采用的原材料包括大豆、花生寥寥几种，而采用顺由家用榨油机，可以根据自己体质需要，老年人可以吃亚麻籽油、葵花籽油;孕妇可以自给自足压榨花生油、核桃油。当然，采用大豆直接压榨食用油，放心看的见，吃起来更健康!
在食用油制造工艺中，我们前面提到的浸出工艺会产生苯并芘，而顺由家用榨油机采用压榨工艺产出的食用油则完全没有苯并芘的产生，很多人会说，自己动手做油吃，很麻烦?其实不然，顺由家用榨油机操作工艺简单，老人、家庭妇女经过简单培训都能轻松操作!
使用顺由家用榨油机重返“小作坊”年代让人很无奈，但是，为了健康，这是目前唯一可靠看得见的获得健康食用油的途径!