YXD45/YCD25型自动控温电饼铛
我公司生产的YXD45/YCD25型自动控温电饼铛,是根据国家GB4706.1998和GB4706.37-2003技术要求设计推出的新型产品。它采用全新生产工艺,在外形、加热、电器等方面进行了全面改革。结构上采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆和不锈钢两种。盖、面采用不锈钢压型,加热部分大面积全封闭,热效率提高20%。控温方面,采用了双温单控指针式无级调节控温仪和双温双控液涨式温控仪,性能稳定可靠,维修方便。该产品可烙制各种面类、豆类、鱼及海鲜、肉串类,是饮食行业最理想的炊事设备。
一、产品特点:
1、上下铛可同时加热,下铛也可单独加热,加工食品时可根据用户需要双面或单面烙制。
2、YXD45型产品有低锅沿、高锅沿。低锅沿适合烙制大饼、馅饼等较薄的食品;高锅沿适合烙制水煎包、烧饼等较厚的食品。
3、上下铛结构严密,在烙制食品过程中基本不失水分,烙制的食品松软适度,外黄里嫩,美味可口,能保持传统食品的风味。
4、本产品使用寿命长,维修费用低。
5、产品分多种型号,可满足不同用户需求。
二、安装须知
1、电饼铛应放置平稳,不得倾斜,不易露天使用。
2、使用电源应在额定电压±10¥范围内。
3、YXD45型箱内装有四条腿,在使用前安装好。
4、使用前需将地线接好,箱体后部有接地线标志。勿将接地线接在自来水管道或其他管道上。
5、应配置相应的闸刀或漏电保护器,选用相匹配的导线,按要求电压接通电源。