产品设计合理，在以往电饼铛生产的基础上，对铛提表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统、一次成功等特点.工效高，每小时可烙制大饼30千克，每5分钟可烙热一张1500克的大饼（饼直径大小约500毫米）。不粘附，容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项每月按 200只饼计，每年可节约200×0.02×30×12=1440元。食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟，改善工作环境，提高产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼，还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
豪华不锈钢立式自动恒温电饼铛
电压：220V/380V
功率：4.5kw
规格：640×800×750mm
饼铛直径：55cm
实际使用耗电量：约每小时2度
温度范围：0-300摄氏度之间
重量：38公斤
本自动控温电饼铛，采用优质不锈钢为材料，远红外加热管加热，具有上下火分别调温，自动控温。自动控温电饼铛是目前较为先进的电烤炉，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，大饼、烧饼、馅饼，煎饼、烧麦、锅贴、水煎包、烤鸭薄饼等烙制食品。
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