一、开机顺序：
第一步：设定温度和工作总时间
第二步：按“工作＼停止”键进入工作状态，工作指示灯亮。
第三步：按“加热一”，“加热二”，“搅拌”键，开启相应的工作模式。
二、数码显示功能简介：
１、温度显示：在工作状态下显示０～２９９摄氏度的实际温度，在停止工作状态下显示温度的设定值。加热温度一般设定为180℃-220℃区间。
２、工作定时显示：在停止工作状态下显示设定的工作总时间，在工作状态下显示工作的倒计时时间。定时时间和温度互相配合来取得更好的加热效果。
三、按键功能简介：
1、“设置”键：按“设置”可以循环设定温度和工作总时间，必须在停止工作状态下进行设置，所设置的参数会连续闪烁提示，设置完成后５秒后自动退出，并自动保存。
2、“▲”“▼”键：在设置状态下的“加”，“减”功能键，可以调整设置值。
3、“工作＼停止”键：按一下进入工作状态，工作指示灯亮，再按一下停止工作，工作指示灯灭。
4、“加热一”，“加热二”，“搅拌”键：在工作状态下的分别控制键，按下那个键，对应的指示灯闪烁，相应的功能开始工作。
四、“信号”指示灯的作用：
亮：表示热电偶（温度传感器）工作正常。
灭：表示热电偶（温度传感器）工作故障，请检查有无断线。
