
双缸电炸炉
规格:555X435X290mm
电压:220V
功率:2.5+2.5KW
容量:5.5LX2缸
本厂主要生产西厨设备,其配套系列产品有:扒炉系列、炸炉系列、烧烤炉系列、保温柜系列、小吃系列产品。
开机使用前,请仔细阅读本说明书,以确保正确地使用。
警告:
1.本产品发热管严禁干烧!
2.本产品使用前必须安全接地!
3.清洗时不得用喷水管清洗!
ZL台式电炸炉系列产品是吸收国内外同类产品的优点设计而成,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温速度快,温度均匀,节能等特点,适用于酒店、商场、超市,便利店等客流量大的场所。
在运输过程中,本产品应小心轻放,以防止剧烈震动,包装好的产品不应长期露天存放,应放在通风良好,无腐蚀性气体的仓库内,不得倒置,需要临时存放时,应采用防雨措施。
三、安装注意事项和使用环境:
1.电气箱翻转或移动电气箱头时,必须停止加热,切断电源。
2.本产品应放在平衡的地方,左右侧离开不燃物10cm以上,背面应离不燃物(如砖墙等)20cm以上。
3.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
4.添油时必须淹过加热管添至最高油位线(MAX)即可,排油时宜等炸油冷却后再排油,请勿移动或曲折槽内感温棒。
5.用户需在设备附近装上适合的电源开关,熔断器及漏电保护器,开关前面不许堆放杂物,方便操作。
6.本设备使用前必须安全接地!
7.开机前应检查产品电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
8.更换电源线应选用同型号电缆,并请专业人员更换。
9.本产品的电气连接安装与维修,应请持操作证的人员安装。
四、操作方法:
1.使用前先把油加入油锅内2/3;发热管严禁干烧!
2.温控器设在产品前面,用以控制电热管的发热温度,从以保证炸锅里面油的使用温度。
3.电源绿色电源指示灯亮,须时针议程分别旋转温控器,把所需的温度值对准所需温度位置,此时橙色指示灯亮,此时电流已供至本炉,加热管开始工作,当温度升至所需温度时,温控器能自动切断电源,同时橙色指示灯息,加热管停止工作,当温度略有下降,温控器则能自动接通电源,橙色指示灯亮,电热管恢复加热,温度上升如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒定。根据需要,调节温度至所需的温度刻度,可炸出理想的食品效果。
4.使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除故障,方可继续使用。
五、清洁与保养:
1.在清洁保养时,应切断电源,防止意外事故的发生。
2.每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗!以免破坏电气性能。
3.清洁过程中,及时清理接油盆里的水,以防溢出。
六、电气原理图:
~220V WK
D1
R1 D2
R1-电热管 D1-电源电源指示灯
D2-加热指示灯 WK-温控器
七、随机配件:单缸炸篮一个、双缸炸篮二个、说明书一份、合格证
八、保修条款,产品实行终身维修:
1.产品三包有效期为:六个月
2.三包有效期的确认:
三包有效期自售出票据之日起计算,扣除因修理占用,无零配件
待修延误,有效期的最后一天为法定休假日的,休假日的次日为三包有效期的最后一天。
3.属下列情况之一的,不实行三包,实行合理的收费修理:
a.超过三包有效期的;
b.无三包凭证及有效期的票据,但能够证明在三包有效期内的除外;
c.三包凭证的内容与商品实物标识不符或涂改的;
d.未按产品使用说明书要求使用,维护,保养而造成损坏的;
e.因不可抗力造成损坏的;
f.所有被维修替换下来的零件,部件和附件等归本厂所有;
g.本厂对于产品故障,不负除保修之外的其它赔偿责任。
(说明书的修改,恕不另行通知