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纳豆 米酒 酸奶机功能描述
通电开机优先执行：“滴滴”连续两声蜂鸣响声 。数码管显示两位“00”
1纳豆功能:
恒温42度
按动功能健1次为纳豆自作模式选项,默认显示时间为18小时,纳豆红色指示灯亮起闪跳
也可由时间按键选择所需时间。0----12小时 按动时间健是按每次1小时递增
12----48小时 按动时间健是按每次2小时递增
时间选项完成可以按动确认或取消健来执行当前的任务,也可有系统自动进入确认状态
操作是待酸奶指示灯闪跳13次后自动进入确认状态，红色指示灯长亮,确认状态2小时后检测,输出恒温42摄氏度,所有的设定时间都推迟2小时,可以按取消健来取消当前功能.
*****纳豆的保健功能：
（1）、研究表明，纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功能；纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果，并可提高食物的消化率；摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂；纳豆发酵产生的粘性物质，被覆胃肠道粘膜表面上，因而可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉的作用。
（2）、纳豆中含有溶纤维蛋白酶，即纳豆激酶，具有显著的溶栓作用，而且作用时间长，无毒副作用。降血压成品纳豆周围的粘性物质中具有降血压作用的血管紧张肽转化酶抑制剂，因而纳豆具有预防和治疗高血压的作用。
纳豆中含有能抑制癌细胞生长的物质，为直链饱和烃，其中活性最高、含量最大的是31碳烃。另外纳豆中还含有许多活性物质，如维生素B2和维生素E等，每天食用可除去体内的致癌物质，预防癌症的发生。抗菌纳豆芽孢杆菌对致病性大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用。
（3）、预防骨质疏松，大豆经纳豆菌发酵后，会产生维生素K，其含量是其他发酵食品的几百倍。维生素K在预防和治疗骨质疏松症方面与钙有协同作用，因而纳豆具有预防骨质疏松、腰痛等疾病的功能。 提高蛋白质的消化率，由于纳豆菌能分泌淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶和脲酶等多种酶类，不仅使纳豆保持了大豆几乎不含胆固醇、必需脂肪酸含量高、营养平衡等优点，而且还使大豆蛋白质的消化率从原来的50％增加到90％以上。 （5）、抗氧，纳豆中含有大量的抗氧化物质———异黄酮和维生素E。纳豆抑制脂肪氧化的能力高达91％，而大豆只为13％。调节肠道纳豆菌进入肠道后，可通过生物夺氧来促进益生菌的增殖，抑制致病菌的繁殖。
2米酒功能:
恒温30度
按动功能健2次为米酒自作模式选项,默认显示时间为36小时,米酒绿色指示灯亮起闪跳
也可由时间按键选择所需时间。0----12小时 按动时间健是按每次1小时递增
12----48小时 按动时间健是按每次2小时递增
时间选项完成可以按动确认或取消健来执行当前的任务也可有系统自动进入确认状态
操作是待酸奶指示灯闪跳13次后自动进入确认状态，绿色指示灯长亮,确认状态为输出恒温30摄氏度,可以按取消健来取消当前功能。
*****米酒的保健功效：
（1）: 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；
（2）: 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；
（3）: 米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.
（4）: 产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。
（5）: 米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。
（6）: 米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。
（7）: 米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。米酒不加酒精和任何添加剂，是纯天然绿色饮品。酒精度低，营养价值高，内含17种人体必需的氨基酸，其含量比啤酒高出七八倍。酒酿的营养物质多为低分子的糖类，易为人体消化和吸收，还含有机酸、脂类、微量的高级醇和多种维生素。冬可热饮，夏可冰饮，一年四季老少皆宜，经常适量饮用能舒筋活血，气色红润，延年益寿。
米酒的主要原料是大米或玉米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。
酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用。
3酸奶功能:
恒温42度
按动功能健3次为酸奶自作模式选项 默认显示时间为10小时 酸奶蓝色指示灯亮起闪跳
也可由时间按键选择所需时间。0----12小时 按动时间健是按每次1小时递增
12----48小时 按动时间健是按每次2小时递增
时间选项完成可以按动确认或取消健来执行当前的任务也可有系统自动进入确认状态
操作是待酸奶指示灯闪跳13次后自动进入确认状态，蓝色指示灯长亮,确认状态为输出恒温42摄氏度,可以按取消健来取消当前功能,以上功能键选择循环切换
*****酸奶的保健功效
(1) 可分泌杀菌素，使有害菌无法生长和制造致癌物，细胞壁可提供糖胜肽质(Poly Poptide多胜肽)能抗肉瘤、修补遗传物质，使病变细胞恢复正常、加强抗氧化剂的活性、防止老化。
(2) 降低胆固醇、血脂肪，防止脑中风、心脏病等的发生率。
(3) 可预防病原菌的感染，有提高免疫机能的效果。
(4) 可抑制肠内有害菌，防止腐败菌猖獗的效果。
(5) 能促进肠道蠕动，消除便秘。
酸奶对现代人的健康功效，不胜枚举。除了可以帮助消化，帮助人体制造胺基酸，分泌杀菌素，降低胆固醇、血脂肪…等，在美容养颜部分，可用优酪乳来清洗脸部，帮助青春痘、黑色素、面疱、漂白、去角质等…。
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