陶瓷/紫砂炖锅系列主要特点是:
1. 使用方便,无须专人照看。炖煮过程不会溢出,长时间工作无须照看。
2. 采用慢炖设计,一般须2-4小时。使食物在炖煮过程充分释放营养,所以炖出的食物味道极为醇和、鲜美,和传统的铁锅煮汤相比有很明显的区别。特别适合于炖煮补品之类的营养食物。
3. 采用最传统的陶瓷/紫砂容器。没有任何有害物质污染食物,是目前为止最环保的食物加工器具之一。
4. 结构、功能十分可靠,是故障率最低的少数电器产品之一。长期使用,维护非常简单。
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