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本品采用最新专利技术开发的一种新型炊具。优化集合了高压锅、焖烧锅、电饭锅的优点于一体，并弥补了众锅的不足。采用自动控温控压技术，结构先进，造型新颖、具有安全可靠、操作方便、省时省电、营养烹饪等特点，是现代家庭理想炊具。
1、多功能控制面板，时尚潮流、美观大方。2、一锅多用,可以操作：煮饭、鱼类、肉类、煲粥、煲汤、蹄筋/豆类。3、保压时间调节，可满足不同口感要求。4、断电记忆功能：当工作过程中停电，重新来电时自动执行原程序。5、手提式手柄设计，美观大方。6、采用高压（高压）烹调，使食物在高温高压下快速煮熟、省时节电。7、煮饭比电饭锅省时15%，节电20%而且高原地区也能煮熟饭。8、全密封烹调，食物营养保存率高，原汁原味，饭质松软可口。9、无水炖鸡，原汁原味，加热、保压、保温独立控制。10、采用110℃~115℃高温烹任，对食物起一定的杀菌作用，保健卫生。11、烹调过程不冒气，煲粥、炖汤不溢出，环境洁净。12、不锈钢锅盖，外型美观，经久耐用；
半球电压力锅产品安全保护：
电压力锅具有七重安全保护装置设有开、合盖安全装置锅盖与锅体扣合不到位，锅内不能上压，锅内有气压，不能开盖。设有防堵塞安全装置防止食物堵塞排气通道，保证排气顺畅。设有限压安全装置锅内控压（控温）失灵，超过最大工作压力，上升到限压?凳保扪狗牌ё远牌扪埂?设有压力安全装置在使用时当锅内压力达到设定的压力时，自动断开电源，使锅内压力保持在安全的压力范围。设有安全泄压装置限压安全装置失灵，锅内升到极限压值时，泄压装置起作用,锅盖周边自动排气泄压,确保不会发生爆锅意外现象。设有限温安全装置内锅空烧或超过设定温度时，自动切断电源。设有超温安全装置锅内温度升高到极限时，自动切断电源。设有高温定装置当内胆处于干烧状态时，温控开关自动切断电源，停止加热。
半球电压力锅常见问题解答：
1，为什么要选择半球电压力锅？
电压力锅这个产品，安全与质量最重要，半球是专业生产电压力锅的厂家，半球在压力锅的基础上研发出了电压力锅，是电压力锅的鼻祖。象其他的大品牌是最近这两年才开始生产，还有一些厂家根本都不能生产电压力锅，都是在一些小厂家OEM贴牌，质量没办法保证。半球的电压力锅设有十重安全保护功能。
2，电压力锅煮米饭为什么好吃？
由于压力无沸腾焖煮工艺
（1）米饭烧煮过程中基本不排气，100多种挥发性香味元素被焖煮在锅内，因此喷香美味
（2）由于不沸腾，米粒在烧煮过程中不翻滚，摩擦，米粒外衣不破坏，形态完整，晶莹光泽，且不会产生米浆，米粒黏度适中
（3）独有的吸水控制程序，使米饭在前70度左右以下的温度，保证吸水达到10分钟，使米粒能充分吸水，米饭的成熟过程糊化，只有淀粉，水分充分混合才能使米饭糊化均匀，具有嚼头
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