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Q 我想用来做包子、饼干、面条等，能不能单独揉面或发酵呢？
A 可根据不同烘焙内容(如：包子、饼干等面团)，您可以灵活选择以下菜单来实现
饺子皮面团 流程：单揉面 时间：15分钟
比萨面团 流程：揉面-发酵-揉面-发酵 时间：45分钟
面包面团 流程：揉面-醒面-揉面-发酵 时间：1小时
Q 我做出的面包皮比较厚是什么原因呢？
A 1、面粉原因，普通高筋面粉的蛋白质含量在10%-13%，自动面包机建议使用20%以上蛋白质含量的面包粉
2、烤色选择淡色可以一定程度上调节皮的厚度和颜色
3、过多的糖会导致面包皮变厚变黑
4、面团发酵不够也可能导致，正常发酵母好的面团应平于内锅或微微高于内锅，可通过面粉、酵母、水的数量进行微调来控制面团发酵母的程度
5、刚做好的面包记得及时取出，否则内锅高温可能导致过度烘烤
Q 面包机前面有彩色的贴纸吗？
A 厂商因生产批次不同，有的批次是有贴纸，有的批次是没有贴纸。这是正常现象，可以从松下官方400电话得到解答；我们保证亲收到的面包机是原装未拆封行货正品。
